

tarte aux pommes sans gluten
Les belles tartes aux pommes! C'est jolie oui, mais il faut s'armer de patience. Préparation d'une pâte sans gluten: Alors en règle...


Krao Niao du Laos
Pour ceux qui croient encore que le riz gluant, c'est du riz trop cuit ou du riz à sushi... et bien NON ! Le riz gluant (Krao Niao) est...


Mozzarella
Après maintes essais et surtout beaucoup de gros ratés nous sommes parvenus à faire de la mozzarella, YOUPIIIII !!! Le plus important...


Tarte forestière
Suite à notre magnifique cueillette de champignons voici une petite tarte forestière et quelques empanadas. Vous pouvez préparer un fond...


Purée de potiron
Comme vous avez pu voir sur le blog d'Ana Dugas nous avons profité des quelques rayons de soleil pour faire une petite pause au vert. Au...


Bouillon d'Automne
Je sais pas vous, mais pour nous l'automne et sa vague de froid nous ont un peu surpris! Alors notre meilleur remède reste encore le...


Épicerie fine
Ayant dû affronter une invasion de mites à la fin de l'été, nous avons contré l'attaque par une mise en bocaux de tout l'alimentaire. Et...