Bouillon d'Automne

Je sais pas vous, mais pour nous l'automne et sa vague de froid nous ont un peu surpris! Alors notre meilleur remède reste encore le cocooning, confinés auprès d'un feu de cheminée avec un bon chocolat chaud ! Mais à ce rythme là, que fera-t-on en plein hiver? nous direz-vous.

Et vous avez raison, nous avons donc retrouvé la notre et avons opté pour une serie de bouillons d'automne, tout ce qui nous passe par la main fini dans le bouillon...

C'est un repas rapide, qui réchauffe et qui est juste trop bon! Vous faites revenir vos petits légumes avec une goutte d'huile d'olive puis vous ajoutez l'eau, les épices, la corriandre fraiche, le citron, le sohu....Bref tout ce que vous voulez ou avez ;) Vous laissez mijoter 10min et le tour est joué ! Bonne dégustation