Mozzarella
- dekdugana
- 13 nov. 2015
- 1 min de lecture
Après maintes essais et surtout beaucoup de gros ratés nous sommes parvenus à faire de la mozzarella, YOUPIIIII !!!
Le plus important c'est d'avoir du LAIT CRU, nous avons fini par en dégotter en Haute-Loire dans un distributeur automatique ouvert 24sur24, la grande classe, le tout à côté de l'étable avec la douce odeure de vaches !!!
La Recette:
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